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《食味记》作者：熙禾 2021-09-09 02:28
的，还满口里诅咒，将花大山骂了个臭头，那时候，她虽没有直接承认，却也并未否认，只打算默默地将这事混过去就好。
花二娘做饭烧菜的手艺一塌糊涂，尚且好糊弄，但在心思缜密的人面前，事情就没那么容易遮掩。这“师从何人”的问题，孟郁槐也曾问过她好几次，回回都被她扯谎敷衍。明知她是一派胡言，但她咬死了这就是实话，孟某人也无法可想，只能由她去了，那么今天……
花小麦下意识地就想故技重施，说自己是在老家时，受了隐于村中的高人指点什么的，还没开口，就见那汪同鹤已是哂然一笑，用手指头点了点她的脸。
“丫头，你可想好了再说，若满嘴胡诌，我是不答应的，也不吃这套。”
……这老先生如此凌厉，还真不好对付！
“我……”
花小麦转头看了汪展瑞和谭师傅一眼，见他二人面上都带了些好奇之色，再瞧瞧周芸儿，那姑娘更是迫不及待，便不禁有些啼笑皆非。
“这事不好说，只怕我说出来，您也未必会信。”她索性也懒得再与汪同鹤周旋了，坦然道，“说到底，我也不过是借着自己的兴趣谋生而已，并未曾利用厨艺害过谁，师从何人，很重要吗？”
汪同鹤面上闪过一丝失望，但很快，便又哈哈笑了起来。
“丫头说得有理，是我着相了。”他大大咧咧地往灶台边一靠，“师从何人并不重要，做饮食这一行，说白了就是要把菜做得好吃，只要本本分分，不管那一身本领从何而来。都是殊途同归。你既不想说，我不问了便是，不过——”
他又是一笑，不知何故。脸上竟露出一丝孩童般的促狭：“你可知我为何觉得你有蹊跷？”
花小麦摇了摇头。
汪同鹤便蹬蹬蹬地复又奔回大堂中，将那一碗面端了进来。
“说句自夸的话，我现下虽然在山中隐居，但十几年前，也算是饮食行当中的佼佼者，全天下的厨子都对我趋之若鹜，那起稍有名气的，我不说全认识，却也对其中十之有所耳闻，对于他们的烹饪手段。也有些许了解。”
他从碗中拈出一块蛏子，送到花小麦眼前：“你这蛏子，是买的干海货吧？可是先用凉水浸泡，再长时间煨煮，才膨胀成这般模样？这种处理方法。我活了这么大岁数，竟从不曾见过，这对我而言，实是生平头一遭啊！窥一斑而知全貌，你的烹饪习惯，跟现如今饮食界常用之法区别甚大——凭你的年纪，若不是有高人指点。即便是天赋惊人，又怎能凭空想出这些法子来？”
花小麦不知如何作答，干脆就只轻轻笑了一下。
“罢了罢了，但凡是个人，都有不愿被旁人知晓的秘密，我也不问了。”汪同鹤也不为难她。摆了摆手，“展瑞跟我学厨多年，是很有些见识的，连他都赞你本领了得，我便很想来瞧瞧。一个十几岁的丫头，究竟能有多大能耐。如今想想，与其百般追问，被你拿话敷衍，倒不如省点力气。我说丫头，你可有兴趣，多做两道菜来让我瞧瞧你的本事？”
“……行。”
花小麦犹豫了一下，也便痛痛快快地点头答应了，用手一指角落
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花二娘做饭烧菜的手艺一塌糊涂，尚且好糊弄，但在心思缜密的人面前，事情就没那么容易遮掩。这“师从何人”的问题，孟郁槐也曾问过她好几次，回回都被她扯谎敷衍。明知她是一派胡言，但她咬死了这就是实话，孟某人也无法可想，只能由她去了，那么今天……
花小麦下意识地就想故技重施，说自己是在老家时，受了隐于村中的高人指点什么的，还没开口，就见那汪同鹤已是哂然一笑，用手指头点了点她的脸。
“丫头，你可想好了再说，若满嘴胡诌，我是不答应的，也不吃这套。”
……这老先生如此凌厉，还真不好对付！
“我……”
花小麦转头看了汪展瑞和谭师傅一眼，见他二人面上都带了些好奇之色，再瞧瞧周芸儿，那姑娘更是迫不及待，便不禁有些啼笑皆非。
“这事不好说，只怕我说出来，您也未必会信。”她索性也懒得再与汪同鹤周旋了，坦然道，“说到底，我也不过是借着自己的兴趣谋生而已，并未曾利用厨艺害过谁，师从何人，很重要吗？”
汪同鹤面上闪过一丝失望，但很快，便又哈哈笑了起来。
“丫头说得有理，是我着相了。”他大大咧咧地往灶台边一靠，“师从何人并不重要，做饮食这一行，说白了就是要把菜做得好吃，只要本本分分，不管那一身本领从何而来。都是殊途同归。你既不想说，我不问了便是，不过——”
他又是一笑，不知何故。脸上竟露出一丝孩童般的促狭：“你可知我为何觉得你有蹊跷？”
花小麦摇了摇头。
汪同鹤便蹬蹬蹬地复又奔回大堂中，将那一碗面端了进来。
“说句自夸的话，我现下虽然在山中隐居，但十几年前，也算是饮食行当中的佼佼者，全天下的厨子都对我趋之若鹜，那起稍有名气的，我不说全认识，却也对其中十之有所耳闻，对于他们的烹饪手段。也有些许了解。”
他从碗中拈出一块蛏子，送到花小麦眼前：“你这蛏子，是买的干海货吧？可是先用凉水浸泡，再长时间煨煮，才膨胀成这般模样？这种处理方法。我活了这么大岁数，竟从不曾见过，这对我而言，实是生平头一遭啊！窥一斑而知全貌，你的烹饪习惯，跟现如今饮食界常用之法区别甚大——凭你的年纪，若不是有高人指点。即便是天赋惊人，又怎能凭空想出这些法子来？”
花小麦不知如何作答，干脆就只轻轻笑了一下。
“罢了罢了，但凡是个人，都有不愿被旁人知晓的秘密，我也不问了。”汪同鹤也不为难她。摆了摆手，“展瑞跟我学厨多年，是很有些见识的，连他都赞你本领了得，我便很想来瞧瞧。一个十几岁的丫头，究竟能有多大能耐。如今想想，与其百般追问，被你拿话敷衍，倒不如省点力气。我说丫头，你可有兴趣，多做两道菜来让我瞧瞧你的本事？”
“……行。”
花小麦犹豫了一下，也便痛痛快快地点头答应了，用手一指角落