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第117章 赚翻了(二更求订阅)

三国大饭店作者:呼哈哈咯哈 2020-02-04 05:32
    而那一看,便是十三年,依然看不够!

    而那一次搭讪,便搭讪了十三年,依然搭讪不够!

    就这样吧,反正还有几十年的时间,就继续看下去吧,也继续搭讪下去吧,看看最后是谁先老眼昏花看不清,也看看是谁先手脚加嘴皮子都打哆嗦而没办法再搭讪!

    嘿嘿嘿!

    刘备打开最新使用的那一页便签,繁琐的客人点餐信息便如潮水般地撞入他的眼帘,不但没有让他眼花缭乱,反而令他的精神为之一振,因为那些信息,正是他现在最想知道的。

    正所谓需要时,山一般多的信息都是宝。

    而不需要时,多一个字符都觉得心烦!

    刘备找来笔记本和笔,开始分类汇总这些产品售卖的信息。

    而随着他的汇总进度越来越深入之后,他的心情也越来越兴奋,恨不得马上叫醒沉睡中的甘小河,告诉她天大的喜讯。

    因为,早上在“周记冻品店”拿的肉品,全部卖完了。

    当时对于鸡翅、鸡脚、鸭翅、鸭脚和鸭嘴这五种肉品,每样都各拿了五斤的份量,总共才二十五斤,每斤十二块钱,成本花了足足三百块钱,当时还担心卖不出去,要有亏本的心理准备。

    但现在,哪里有亏本的迹象,大赚才是真的!

    这些产品卖出的时候,每份才有半斤的份量,每份卖二十块钱,刘半仙掐指一算,那就是足足一千块钱,即使最后有六份是十块钱一份,但关羽之前留下的五六斤炒螺,也把那个差额给填上去了,甚至还多了金额出来,这可是赚翻了。

    看来夜宵高峰期的时候,除了炒粉,更多的营业额来源便是来自于这些菜品,而且是利润比较高的菜品贡献的。

    至于送出的饮料,却不算特别多,只有七十瓶,其中“新野”啤酒四十五瓶,黑牛二十五瓶,剩下的都是客人花钱买的,每瓶又是一块钱的利润。

    虽然不多,却也是钱,不管怎么说,蚊子腿也是肉,不能蒸不能焖,起码熬一锅蚊子腿的烫,也是肉烫,嘿嘿!

    但与此同时,炒粉也卖了五十五粉,单单炒粉的利润,就已经完全抵消送出去的那部分饮料的成本了,还绰绰有余,太赚了!

    最后经过刘备精神焕发地汇总,不算外面那三桌客人的营业额,也不算他进来之后还零零星星卖出去的几碟炒粉的钱,今晚就已经做了一千八百块钱的生意。

    其中冻品五十份,炒螺六份,每份二十块,就是一千零九十块钱。

    炒粉五十五份,每份十块,就是五百五十块钱。

    售卖的啤酒四十瓶,黑牛十瓶,每瓶都是五块钱,就是两百五十块钱。

    赚翻了,赚翻了,哈哈哈,真心够爽啊,哈哈哈哈!

    在晚餐高峰期,基本上是以炒粉售卖的数量居多,而夜宵时间开始后,肉品的售卖量却是直线上升,看来以后得分时段地有所准备了!

    至于总的食品成本,虽然也高,但刘备依然要笑不拢嘴。

    因为冻品的成本是三百块钱,炒粉用掉三十斤,每斤才一块


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