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第172章 深夜定计结束(2/2)

三国大饭店作者:呼哈哈咯哈 2020-02-04 05:32
暖的屁股给吹了一个哆嗦。

    他边站起来,边道:“马上就是早上了,散了吧,肉品解冻和腌制的活,也该做了,刚才商量的事情,这些天就着手做吧,时间不等人,现在我们正是人气爆发的时候,得趁着这股劲,把我们的生意更上一层楼。”

    “这倒是,俗话说的时来运转,就是要趁势而上,明天第一步就是先招人,招到人了,二哥就可以带着新招的厨师边做生意,边培训,招来的服务员,培训一两天也勉强能上手了,我就可以腾出身来,去找铺面了。”张飞的思路甚是清晰。

    “嗯,三弟说的没错。”刘备此时觉得,张飞在生意扩张的思维上,真的是有些不一样,很能审时度势,不像关羽那般迟钝。

    但是,关羽作为一个顶尖的厨子,才是一个餐饮店的支柱,再厉害的商业头脑和再好的运势,对于他们的“三人炒粉店”来说,都是离不开关羽的顶尖厨艺的支撑,这是毋庸置疑的!

    当初刘备当机立断,不惜代价地拉关羽和张飞入伙,搞这个夜宵店,真的是走大运了,万幸,真的是万幸!

    如此想着,刘备看着关羽和张飞的脸色,都快要长出一朵花来了,遂诚心实意地安抚他们道:“三弟说的没错,接下来这段时间,就劳累些了。”

    “大哥,没事!”张飞也站起身。

    刘备点头,然后看向关羽:“二弟的活,可能要劳心劳力了,对于培训厨师这种技术活,我们真做不来,只能二弟来挑这根大梁了。”

    关羽得刘备拐着弯地夸赞,心中也是舒服,遂难得地略显谦虚道:“都是自家兄弟,也是自家生意,大哥少说这些外人的话。”

    刘备心中有些感动:“嗯,还是自家兄弟靠得住,不过厨师的厨艺决定了我们的生意,到底能火多久,而新招来的厨师,最后的厨艺能不能达到我们的要求,这一点就真的只有二弟来做了。”

    “我们宁可对新招的那些厨师严格些,也要保证他们做出来的炒粉和加工出来的菜品足够好,即使他们接受不了我们的要求,导致辞职走人,也不要放松了要求。”

    “大哥放心,我知道的!”关羽比刘备还要在意这一点,自己手下出师的徒弟,是差不到哪里去的。

    清理门户,听着就很快意恩仇的样子。

    如果招的厨师实在不行,不用刘备开口,他就能让人直接滚蛋了。

    不过他也很清楚,刘备这样说出来,也不过是要告诉他,厨房的一切事务都交于他了。

    厨师不行,那就多番折腾重新招,重新培训,把开分店的时间往后挪,那也在所不惜。

    关羽心中不免又是一阵感动。

    刘备看他态度诚恳,没有丝毫的傲气闪现出来,心下也是满意:“把解冻腌制的活做了,也回去吧,大家够累的了!”

    张飞抬脚便开始干活:“知道了,大哥!”

    “嗯!”关羽随后也忙活起来。

    甘小河犹豫了下,跟着刘备去买菜了。